Curso Bizcochos Dominicanos
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1. Bienvenidos a esta dulce aventura (1:27)
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2. Ingredientes del bizcocho (4:09)
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3.Preparación del bizcocho dominicano (49:49)
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4. Masa y molde (6:19)
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5. Tamaños moldes para diferente tamaños de bizcochos (8:16)
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6. Cupcakes con masa de bizcocho dominicano (7:03)
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7. Consideraciones después del horneado (4:36)
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8. Marmol cake de Nutella de bizcochos dominicanos (10:31)
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9. Nuestra rica mermelada de piña (10:37)
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10. Crema pastelera (26:03)
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11.Montaje de bizcocho dominicano (29:38)
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12. Suspiro dominicano o merengue italiano (28:35)
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13. Decoración de bizcocho (19:47)
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14. Decoración de bizcocho con rosetas (9:42)
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15. Decoración con técnica mixta (9:31)
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16. Ahora empieza su dulce viaje (2:35)
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Recetario del curso
